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क्रिसमस को लेकर मुजफ्फरनगर की बैकरी पर छापेमारी

लोकपथ लाइव, मुजफ्फरनगर। क्रिसमस पर्व को लेकर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने छापेमारी की। इस दौरान खाद्‍य सामग्री के नमूने संग्रहित किए गए।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की आयक्त आयुक्त अर्चना धीरान ने बताया कि क्रिसमस पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से सोमवार को अभियान चलाया। इस दौरान हुई प्रवर्तन कार्यवाही का विवरण में गांधी नगर स्थित मैसर्स डैली बैली फूडस एडं बेवरेजेज लिमिटेड के प्रतिष्ठान से स्ट्राबेरी केक व मिल्की बार केक का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। लद्दावाला स्थित मैसर्स डायमण्ड बेकरी से पाईन एप्पल केक का एक नमूना संग्रहित किया गया। इस प्रकार कुल तीन नमूनें संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को जांच के लिए भेजा गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार, वैभव शर्मा, पूनम कुमारी, सुनील कुमार व विशाल चौधरी शामिल रहे।

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