दीवाली पर छापेमारी, मिठाई के साथ घी, तेल की जांच शुरू
LP Live, Muzaffarnagar (Budhana): दीपावली पर्व के अवसर पर आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ द्वारा आम नागरिकों को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य, पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए विशेष अभियान चलाए जाने के आदेश दिए। इस क्रम में सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना धीरान के निर्देश पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव कुमार मिश्रा के नेतृत्व में बुढ़ाना में अभियान चला।
इस दौरान आरएसएम घी केंद्र सैनी मोहल्ला बुढाना से घी का एक नमूना, राजेश डेयरी से घी का एक नमूना तथा विनोद किराना स्टोर से घी का एक नमूना,मेसर्स प्रदीप कुमार एंड सन्स बुढाना से सरसों के तेल का दो नमूना, विमल ट्रेडिंग कंपनी बुढाना से सरसों के तेल का एक नमूना तथा रिफाइंड सोयाबीन आयल का एक नमूना लिए गए। इसके अतिरिक्त लगभग 2200 किलोग्राम खाद्य तेल मूल्य लगभग 3,46000 रुपए को जप्त किया गया। धीरज बेकरी बुढाना से फेन तथा बेकरी शार्टनिंग का एक-एक नमूना, फरीद मिठाई केंद्र बुढाना से बेसन के लड्डू का एक नमूना ,बर्फी का एक नमूना तथा मावा का एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया। इस प्रकार कुल 12 नमूने खाद्य विश्लेषक द्वारा जांच हेतु संग्रहित किए गए जिन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला वाराणसी को प्रेषित किया जाएगा। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वैभव शर्मा, विशाल चौधरी, सुनील कुमार, मनोज कुमार तथा खाद्य सहायक कृष्ण कुमार सम्मिलित रहे।
