होली पर मिलावट रोकने के लिए व्यापारियों को चेताया

 LP Live, Muzaffarnagar:  होली के त्यौहार को देखते हुए प्रशासन सहित खाद्य विभाग के अधिकारी सतर्क हो गए है। जांच की कार्रवाई से पूर्व ही व्यापारियों को कार्रवाई का भय दिखाकर चेताया जा रहा है। बुधवार को शहर के कुछ व्यापारियों के साथ खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने वार्ता की, जिसमें सहारनपुर मंडल से भी सहायक आयुक्त ने भाग लिया।

सहारनपुर के खाद्य सहायक आयुक्त अशोक कुमार शर्मा की अध्यक्षता में बुधवार को हुई खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा व्यापारियों के साथ बैठक में आवश्यक निर्देश दिए। इस दौरान नमकीन निर्माता, मावा निर्माता, खाद्य तेल, मिठाई संबंधित खाद्य व्यापारी व रेस्टोरेंटों से संबंधित व्यापारियों ने अधिकारियों के सामने लाइसेंस पंजीकरण को लेकर समस्याएं रखी। इसके निराकरण के साथ अशोक कुमार शर्मा ने नमकीन कारोबारी द्वारा लेवल एडं पैकेजिंग का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए। होली के त्यौहार के दृष्टिगत सभी खाद्य कारोबारियों को निर्देश दिए कि कोई भी मिलावटी खाद्य पदार्थ की बिक्री न करें, यदि किसी भी व्यापारी के प्रतिष्ठान पर मिलावटी खाद्य पदार्थ पाया जाता है तो उसके विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत कठोर कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। बैठक में सहायक आयुक्त(खाद्य)-।। डा. चमन लाल, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक कुमार, मंडलीय खाद्य सुरक्षा अधिकारी सहारनपुर अश्वनी कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. अनिल कुमार कौशल आदि मौजूद रहे।