LP Live, Muzaffarnagar: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने शहर की नंदी स्वीट्स से पनीर व घेवर के नमूने जब्त कर जांच को भेजे। इसके साथ ही सरकुलर रोड स्थित लेखा स्वीट्स की करीब 20 किलो मिठाई स्वच्छ नहीं होने पर नष्ट कराई। अन्य कई प्रतिष्ठानों पर भी जांच कर नमूने जब्त कर प्रयोगशाला भेजे गए हैं, जांच रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई भी होगी।
रक्षाबंधन पर्व के अवसर के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना-II धीरान के नेतृत्व में प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर नमूने संग्रहित किए गए। टीम ने कोर्ट रोड स्थित नंदी स्वीट्स से पनीर एवं घेवर का एक-एक नमूना संग्रहित किया। लेखा स्वीट्स सर्कुलर रोड से मावा, चमचम तथा शाही टोस्ट का एक-एक नमूना संग्रहित किया तथा अस्वच्छकर अवस्था में पाई गई लगभग करीब पांच हजार रुपये की 20 किलो मिठाई नष्ट कराई। शामली रोड स्थित आहूजा स्वीट्स से बूंदी का लड्डू तथा बर्फी का एक-एक नमूना संग्रहित हुआ। इसके अलावा बघरा के मोहल्ला शिव चौक स्थित श्रीराम स्वीट्स एंड नमकीन से खाद्य पदार्थ क्रीम का एक नमूना तथा दही का एक विधिक नमूना संग्रहित किया। शहर के केवल पुरी कच्ची सड़क पुलिस चौकी के निकट स्थित मां जगदंबा मिष्ठान भंडार से घेवर का एक विधिक नमूना संग्रहित किया। राजन स्वीट्स केवलपुरी से एक खोया का नमूना संग्रहित किया। महबूब स्वीट्स से बर्फी का नमूना संग्रहित किया गया। निशांत स्वीट्स से एक घेवर और एक बर्फी का नमूना एकत्रित किया। एक प्रकार कुल 8 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किया गया ।जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वैभव शर्मा, विशाल चौधरी, सुनील कुमार तथा कुलदीप सिंह सम्मिलित रहे।
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