LP Live, Muzaffarnagar: त्यौहारों पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के लिए सहायक आयुक्त (खाद्य) अर्चना धीरान व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव कुमार मिश्रा के नेतृत्व में जांच अभियान चला। इसमें मिठाई, मिर्च, मसाला सहित सात नमूने जांच को भेजे। 90 किलो पेठे की मिठाई नष्ट कराई गई।
सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम जांच के लिए शामली रोड स्थित गौशाला में नफीस अहमद के प्रतिष्ठान पर पुंची, जहां से हल्दी पाउडर, गर्म मसाला व लाल मिर्च पाउडर का एक-एक नमूना संग्रहित किया तथा मिलावट के संदेह के आधार पर 200 किलो हल्दी पाउडर अनुमानित मूल्य लगभग 56000 रूपये, 19 किलो गर्म मसाला अनुमानित मूल्य लगभग 3800 रूपये व 11 किलो लाल मिर्च पाउडर अनुमानित मूल्य लगभग 2090 रूपये को सीज किया गया। इसके बाद गौशाला से ही गुलजार के प्रतिष्ठान से पेठे की मिठाई का एक नमूना संग्रहित किया तथा मिलावट के संदेह के आधार पर 90 किलो पेठे की मिठाई करीब 13500 रूपये की नष्ट कराई गई। इसके अलावा अंसारी रोड की लक्ष्मी मिष्ठान भण्डार से बिकानेरी बर्फी, नारियल बर्फी व मलाई चाप का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। टीम ने सात नमूनें संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला लखनऊ को जांच के लिए भेजे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अर्चना धीरान ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत कार्रवाई होगी। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार, कुलदीप सिंह व विशाल चौधरी शामिल रहे।
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